会社概要

 住所 鹿児島県姶良郡隼人町西光寺649番地
 社名 日當山醸造株式会社
電話 0995−42−0315
FAX 0995−42−0316

 

業種

しょうちゅう乙類製造業・卸売・小売業

営業品目

しょうちゅう乙類製造 (いも製、むぎ製、こめ製、そば製、樫樽酒)

設立 大正9年2月25日

有志12・13人が出資し創業 創業当時より株式会社

 
代表銘柄 アサヒ

「立ち上る朝日の如く、さわやかに もたまほしきは 心なりけり」

「米こうじ」と「さつまいも」を主原料として、
焼酎を醸造、こうじ造りからモロミの発酵、
蒸留、熟成とおいしい焼酎造りに十分な時間と真心を
注いでいます、大自然の霧島山系より、
湧き出る富水は湧き水を使用し
白こうじ造り、黒こうじ造り、
更に添えこうじを使用し本格焼酎の旨さを追求しています。


製造工程